Μια συνταγή της κυρίας Αννας Αννούλα για ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Λουκουμάδες παραλίας
Εξαφανίστηκαν. Λουκουμάδες παραλίας αφρός
1 φλιτζάνι γάλα (150 γρμ)
μισό φλιτζάνι νερό
1 φακελάκι μαγιά
3 κ.σ. μαργαρίνη
3 κ.σ.σπορέλαιο
3 κ.σ. ζάχαρη
2 αυγά
μισό κουταλάκι αλατι
μια βανίλια
550 αλευρι γοχ κοσκινισμένο
Ζυμώνουμε τα υλικά -τελευταίο το αλεύρι.
Αφου φούσκωσε άνοιξα φύλλο όχι πολύ λεπτό, έκοψα με ποτήρι και με ενα καπάκι εκανα τρύπα. Τηγανίζουμε με μέτρια θερμοκρασία.
Εξαφανίστηκαν. Λουκουμάδες παραλίας αφρός
1 φλιτζάνι γάλα (150 γρμ)
μισό φλιτζάνι νερό
1 φακελάκι μαγιά
3 κ.σ. μαργαρίνη
3 κ.σ.σπορέλαιο
3 κ.σ. ζάχαρη
2 αυγά
μισό κουταλάκι αλατι
μια βανίλια
550 αλευρι γοχ κοσκινισμένο
Ζυμώνουμε τα υλικά -τελευταίο το αλεύρι.
Αφου φούσκωσε άνοιξα φύλλο όχι πολύ λεπτό, έκοψα με ποτήρι και με ενα καπάκι εκανα τρύπα. Τηγανίζουμε με μέτρια θερμοκρασία.
