Εξαφανίστηκαν. Λουκουμάδες παραλίας αφρός
μισό φλιτζάνι νερό
1 φακελάκι μαγιά
3 κ.σ. μαργαρίνη
3 κ.σ. σπορέλαιο
3 κ.σ. ζάχαρη
2 αυγά
μισό κουταλάκι αλάτι
μια βανίλια
550 αλεύρι γοχ κοσκινισμένο
Αφού φούσκωσε άνοιξα φύλλο όχι πολύ λεπτό, έκοψα με ποτήρι και με ενα καπάκι εκανα τρύπα. Τηγανίζουμε με μέτρια θερμοκρασία.
Υλικά
1 φλιτζάνι γάλα (150 γρμ)μισό φλιτζάνι νερό
1 φακελάκι μαγιά
3 κ.σ. μαργαρίνη
3 κ.σ. σπορέλαιο
3 κ.σ. ζάχαρη
2 αυγά
μισό κουταλάκι αλάτι
μια βανίλια
550 αλεύρι γοχ κοσκινισμένο
Εκτέλεση
Ζυμώνουμε τα υλικά -τελευταίο το αλεύρι.Αφού φούσκωσε άνοιξα φύλλο όχι πολύ λεπτό, έκοψα με ποτήρι και με ενα καπάκι εκανα τρύπα. Τηγανίζουμε με μέτρια θερμοκρασία.
Δημιουργός συνταγής: Άννα Αννούλα
