Φουντουκόπιτα χωρίς αλεύρι (Βίντεο)

ΦΟΥΝΤΟΥΚΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΑΛΕΥΡΙ

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για τη φουντουκόπιτα που θα λατρέψετε!!

Υλικά για ταψί 24αρι

• 4 αυγά
• 200 γρ. ζάχαρη
• 120 γρ. φρυγανια τριμμένη
• 1 κουταλακι γεμάτο μπέικιν παουντερ
• 1 βανιλέτα
• 130 φουντούκια ψημένα, αλεσμένα

Για το σιρόπι

• 400 γρ. ζάχαρη
• 400 γρ. νερό
• λίγη φλούδα πορτοκαλιού

το βράζετε όλα μαζί σε δυνατή φωτιά 4 λεπτά

Για την επικάλυψη

• 1 φάκελο κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια
• 400 γρ. γαλα
• 2 παστέλια με φουντούκια καραμελωμένα η λίγα φουντούκια ψημένα τριμμένα

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, πάνω κάτω εστία, για 20 λεπτά
...

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί

📷 Σούλα Λεβέντη

Δημιουργός συνταγής: Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού