Το κλασικό Κέικ Βανίλιας



Μια συνταγή της κυρίας Tzeni Tsanaktsidou για ΤΟ ΚΛΑΣΙΚΟ ΚΕΙΚ ΒΑΝΙΛΙΑΣ από την ομάδα στο Facebook ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!


Το κλασικό Κέικ Βανίλιας

Αφράτο ΣΠΕΣΙΑΛ ΚΕΙΚ ΒΑΝΙΛΙΑΣ!!

ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
5 αυγά,
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα γάλα,
1 κούπα σπορέλαιο,
450 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα,
3 βανίλιες,
ξύσμα 1 λεμονιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε τα αυγά με μια κούπα ζάχαρη να αφρατέψουν καλά.
Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και τοποθετούμε το μείγμα σε καλά βουτυρωμένη αλευρωμένη φόρμα.
Το ψήνουμε στους 180 βαθμούς, σε προθερμασμένο φούρνο, για 50 λεπτά και μετά 10 λεπτά με σβησμένο φούρνο.