Μπουγιουρντί



Μια συνταγή της κυρίας Giannis Artemis Peteinarakis για ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ


Μπουγιουρντί

ΤΟ ΕΨΗΣΑ ΣΕ ΠΗΛΙΝΟ ΣΚΕΎΟΣ

ΥΛΙΚΑ
ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΗ ΠΙΠΕΡΙΆ ΦΛΩΡΊΝΗΣ
ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΗ ΠΡΆΣΙΝΗ ΚΑΙ ΚΊΤΡΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΆ
ΨΙΛΟΚΟΜΜΈΝΗ ΝΤΟΜΆΤΑ
ΨΙΛΟΚΟΜΜΈΝΟ ΦΡΈΣΚΟ ΚΡΕΜΜΎΔΙ
ΜΠΌΛΙΚΗ ΦΈΤΑ ΚΟΜΜΕΝΗ ΣΕ ΚΥΒΑΚΙΑ
ΛΊΓΟ ΛΆΔΙ
ΠΙΠΈΡΙ
ΜΠΟΎΚΟΒΟ

ΤΟ ΕΨΗΣΑ ΣΚΕΠΑΣΜΈΝΟ ΜΕ ΑΛΟΥΜΙΝΌΧΑΡΤΟ ΣΤΟΥΣ 250 ΒΑΘΜΟΎΣ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΎΡΝΟ ΓΙΑ 10 ΛΕΠΤΆ.
ΠΆΝΩ ΣΤΑ 10 ΛΕΠΤΆ ΤΟ ΈΒΓΑΛΑ ΤΟ ΑΛΟΥΜΙΝΌΧΑΡΤΟ ΚΑΙ ΤΟ ΆΦΗΣΑ ΑΛΛΆ 5 ΛΕΠΤΆ.