Υλικά για την λευκή κρέμα
700 γρ γαλα,100 γρ νισεστε,
120 γρ ζαχαρη,
2 βανιλιες!
Εκτέλεση
Τα τοποθετουμε ολα στην κατσαρολα και τα ανακατευουμε στην εστια στο χαμηλο μολις πηξει κατεβαζουμε και την ριχνουμε στο σκευος!Υλικά για την κρέμα κεράσι
600 γρ κερασια καθαρισμενα απο το κουκουτσι,120 γρ ζαχαρη,
100 γρ νισεστε διαλυμενο σε 1 φλυντζανι του τσαγιου
Εκτέλεση
Βαζουμε την ζαχαρη και τα κερασια στην κατσαρολα και το βραζουμε στο χαμηλο ανακατευοντας ελαφρα για 10 λεπτα!
Προσθετουμε το νισεστε ανακατευουμε κσι οταν πηξει την κατεβαζουμε και την ριχνουμε πανω στην λευκη κρεμα!
Οταν κρυωσει τοποθετουμε στο ψυγειο για 3.ωρες!
Προσθετουμε το νισεστε ανακατευουμε κσι οταν πηξει την κατεβαζουμε και την ριχνουμε πανω στην λευκη κρεμα!
Οταν κρυωσει τοποθετουμε στο ψυγειο για 3.ωρες!
Δημιουργός συνταγής: Tzeni Tsanaktsidou
