ΤΟΡΤΙΓΙΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Υλικά
- 1 πακέτο τορτίγιες
- 1 στήθος κοτόπουλο βρασμένο
- 1/2 βάζο μαγιονέζα
- 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας γιαούρτι
- αλάτι πιπέρι
- μαρούλι ψιλοκομμένο
- τυρί κίτρινο τριμμένο
- 6 φέτες ζαμπόν
Εκτέλεση:
- Έχουμε βράσει το κοτόπουλο και το κόβουμε κομματάκια.
- Αναμιγνύουμε τη μαγιονέζα με το γιαούρτι και το βάζουμε στο κοτόπουλο.
- Ανακατεύουμε καλά να ενωθεί το κοτόπουλο με τη μαγιονέζα, απλώνουμε την τορτίγια και βάζουμε το μείγμα του κοτόπουλου.
- Από πάνω βάζουμε το μαρούλι, το τυρί και από μία φέτα ζαμπόν.
- Τυλίγουμε ρολό, κόβουμε διαγωνίως και σερβίρουμε.
Δημιουργός συνταγής: Maria Kalokathi
