ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ ΜΑΥΡΗ ΜΠΥΡΑ
Φτιάξτε αυτά τα υπέροχα ψωμάκια με μαύρη μπύρα και δεν θα το πιστεύετε πόσο αφράτα και νόστιμα είναι!!
ΠΡΟΣΟΧΉ
Όχι ζεστό το βούτυρο
Υλικά
- 600 γρ αλεύρι για τσουρέκι
- 8 γρ ξηρή μαγιά
- 1 κτγ αλάτι
- 1 κτσ ζάχαρη
- 50 γρ νερό
- 330 μλ μαύρη μπύρα
- 100 γρ βούτυρο
- Λίγο ηλιέλαιο
Για το άλειμμα
- 1 αυγό
- 1 κτσ νερό
- Λίγο αλάτι
- Σουσάμι
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
