ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Έβαλα αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, λίγο ρίγανη, λίγο δεντρολίβανο, κόκκινο γλυκό πιπέρι (πάπρικα), κουρκουμά, κρεμμύδι, ελαιόλαδο στο κρέας το τύλιξα σε λαδόκολλα με λίγες πατάτες λίγο νερό και σκέπασα με αλουμινόχαρτο στο οποίο έκανα τρύπες.
- Ψήσιμο στους 180° με αέρα!
