Εμφάνιση αναρτήσεων με την ετικέτα ΧοιρινόΠροβολή όλων
Χοιρινό με πατάτες και μανιτάρια στην κατσαρόλα
Χοιρινό

Χοιρινό με πατάτες και μανιτάρια στην κατσαρόλα

Χοιρινό στην κατσαρόλα με πατάτες και μανιτάρια, μαγειρεμένο αργά σε λευκό κρασί. Ένα απλό αλλά πολύ νόστιμο φαγητό γεμάτο αρώματα, πλούσια σάλτσα, τ…

Διαβάστε περισσότερα
Χοιρινό γιουβέτσι με χυλοπίτες
Χοιρινό

Χοιρινό γιουβέτσι με χυλοπίτες

Ένα γιουβέτσι όπως παλιά – χορταστικό, σπιτικό και φτιαγμένο με αγάπη. Χυλοπίτες χειροποίητες, σάλτσα δεμένη, και το χοιρινό μαλακό σαν βούτυρο. Υλικ…

Διαβάστε περισσότερα
Χοιρινή πανσέτα γεμιστή στο φούρνο
Χοιρινό

Χοιρινή πανσέτα γεμιστή στο φούρνο

Ζουμερή και πλούσια σε γεύση, αυτή η γεμιστή χοιρινή πανσέτα γίνεται λουκούμι, με τυρί που λιώνει και λαχταριστή γέμιση. Υλικά 1 ολόκληρο κομμάτι χοι…

Διαβάστε περισσότερα
Χοιρινό λεμονάτο με πιπεριές
Χοιρινό

Χοιρινό λεμονάτο με πιπεριές

Ένα εξαιρετικό πιάτο για τρυφερό λεμονάτο χοιρινό, ιδανικό για το κυριακάτικο τραπέζι ή ένα ιδιαίτερο γεύμα με φίλους και οικογένεια. Υλικά 1.200 γρ.…

Διαβάστε περισσότερα
Χοιρινό πρασοσέλινο αυγολέμονο
Χοιρινό

Χοιρινό πρασοσέλινο αυγολέμονο

Παραδοσιακό, χειμωνιάτικο φαγητό της μαμάς! Το κρέας λιώνει στο στόμα, ενώ η βελούδινη σάλτσα αυγολέμονο δένει υπέροχα με τα αρωματικά λαχανικά. Υλικ…

Διαβάστε περισσότερα
Χοιρινό φούρνου
Χοιρινό

Χοιρινό φούρνου

Ένα ζουμερό και αρωματικό χοιρινό, ιδανικό για ένα εύκολο, αλλά εντυπωσιακό γεύμα. Μια συνταγή που συνδυάζει τα κλασικά ελληνικά αρώματα με την απλότ…

Διαβάστε περισσότερα
Μπριζόλες με λεμονάτες πατάτες στο φούρνο
Χοιρινό

Μπριζόλες με λεμονάτες πατάτες στο φούρνο

Ένα απόλυτα κλασικό και λαχταριστό πιάτο, με ζουμερές μπριζόλες και πατάτες που λιώνουν στο στόμα, αρωματισμένες με λεμόνι, μουστάρδα και μυρωδικά. Ι…

Διαβάστε περισσότερα
Χοιρινό κότσι στο φούρνο
Χοιρινό

Χοιρινό κότσι στο φούρνο

Ένα από τα πιο νόστιμα και χορταστικά πιάτα, το χοιρινό κότσι στο φούρνο είναι τέλειο για ένα εντυπωσιακό γεύμα. Αρωματισμένο με μουστάρδα, σκόρδο κα…

Διαβάστε περισσότερα
Χοιρινό με λάχανο στην κατσαρόλα
Χοιρινό

Χοιρινό με λάχανο στην κατσαρόλα

Μια ζεστή και αρωματική συνταγή, ιδανική για τις κρύες μέρες, που συνδυάζει το τρυφερό χοιρινό με την πλούσια γεύση του λάχανου και των μπαχαρικών. Υ…

Διαβάστε περισσότερα
Μπριζόλες στο φούρνο με λαχανικά
Χοιρινό

Μπριζόλες στο φούρνο με λαχανικά

Μια νόστιμη συνταγή που παντρεύει τη γλύκα των λαχανικών με την πλούσια γεύση της χοιρινής μπριζόλας. Ένα γεύμα που θα σας θυμίσει σπιτικές, κλασικές…

Διαβάστε περισσότερα
Χοιρινό ριγανάτο
Χοιρινό

Χοιρινό ριγανάτο

Υλικά 700 γρ. χοιρινό κρέας(λαιμό ή μπούτι) 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 φλιτζάνι του καφέ κρασί λευκό 1/2 φλιτζάνι του καφέ χυμό λεμονιού 1 …

Διαβάστε περισσότερα
Χοιρινή τηγανιά στη γάστρα
Χοιρινό

Χοιρινή τηγανιά στη γάστρα

Το χοιρινό μαρινάρεται με αρωματικά μπαχαρικά και λεμόνι, και ψήνεται αργά στη γάστρα μέχρι να γίνει τρυφερό και να πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα. Υλικά…

Διαβάστε περισσότερα
Χοιρινό στην κατσαρόλα με πατάτες και αρωματική σάλτσα ντομάτας
Χοιρινό

Χοιρινό στην κατσαρόλα με πατάτες και αρωματική σάλτσα ντομάτας

Υλικά 1 κιλό χοιρινό κρέας (ψαχνό), κομμένο σε μερίδες 4 κουταλιές της σούπας (κ.σ.) ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, τριμμένο 4 ώριμες ντομάτες, τριμμέν…

Διαβάστε περισσότερα
Χοιρινό κότσι με πατάτες στο φούρνο
Χοιρινό

Χοιρινό κότσι με πατάτες στο φούρνο

Ένα πεντανόστιμο και ζουμερό πιάτο, ιδανικό για ένα κυριακάτικο τραπέζι ή γιορτινή περίσταση. Το χοιρινό κότσι ψήνεται αργά στο φούρνο μαζί με πατάτε…

Διαβάστε περισσότερα
Χοιρινή πρασοτηγανιά
Χοιρινό

Χοιρινή πρασοτηγανιά

Μια πεντανόστιμη τηγανιά για να την απολαύσετε με καλή παρέα και κρασάκι! Υλικά 2 κιλά χοιρινό κρέας, ανάμεικτο, κομμένο σε κομμάτια  1 κιλό πράσα, λ…

Διαβάστε περισσότερα
Χοιρινή τηγανιά με χρωματιστές πιπεριές
Χοιρινό

Χοιρινή τηγανιά με χρωματιστές πιπεριές

Νόστιμη και ζουμερή Χοιρινή Τηγανιά με Χρωματιστές Πιπεριές που συνδυάζεται άψογα με μια παγωμένη μπύρα.  Είτε το απολαύσουμε ως κύριο γεύμα είτε ως …

Διαβάστε περισσότερα
Χοιρινές πανσέτες και μπριζολάκια με πατάτες στη λαδόκολλα σαν τηγανητές
Χοιρινό

Χοιρινές πανσέτες και μπριζολάκια με πατάτες στη λαδόκολλα σαν τηγανητές

Νόστιμο υπέροχο φαγητό χωρίς περιττά λάδια! Υλικά 5 χοιρινές πανσέτες 5 χοιρινά μπριζολάκια 4-5 μεγάλες πατάτες αλάτι, κατά προτίμηση φρεσκοτριμμένο …

Διαβάστε περισσότερα
Αγριογούρουνο στιφάδο
Χοιρινό

Αγριογούρουνο στιφάδο

Ένα παραδοσιακό και πλούσιο σε γεύση πιάτο, ιδανικό για οικογενειακά τραπέζια και επίσημα γεύματα. Το αγριογούρουνο, μαριναρισμένο σε κόκκινο κρασί κ…

Διαβάστε περισσότερα
Χοιρινό λεμονάτο
Χοιρινό

Χοιρινό λεμονάτο

Υλικά 1 κιλό χοιρινό, σπάλα 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 καρότα, κομμένα σε ροδέλες Λευκό κρασί για το σβήσιμο Χυμός από 1 λεμόνι Λίγο νισεστέ γ…

Διαβάστε περισσότερα
Πανσέτα στη γάστρα
Χοιρινό

Πανσέτα στη γάστρα

Μια κλασική συνταγή για πανσέτα που γίνεται ζουμερή και νόστιμη στην γάστρα, ιδανική για οικογενειακά γεύματα ή ειδικές περιστάσεις. Υλικά 1 1/2 κιλό…

Διαβάστε περισσότερα