Μια συνταγή της κυρίας Ντινα Ντινακι για ΛΟΥΚΑΝΟΠΙΤΑΚΙΑ από την ομάδα στο Facebook Μαγειρικές Απολαύσεις
Λουκανοπιτάκια
1,5 κούπα γάλα ζεστό
1/2 κούπα ηλιέλαιο
2 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κιλό περίπου αλεύρι, μπορεί και παραπάνω αν χρειαστεί
2 φακελάκια ξηρή μαγιά
Ζυμώνουμε και αφήνουμε να φουσκώσει.
Γεμίζουμε με ότι θέλουμε.
Αλείφουμε με αυγό και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, για 20 λεπτά περίπου ανάλογα το φούρνο σας.
