Μια συνταγή της κυρίας Ευγενίας Κοντού για ΑΦΡΑΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ από την ομάδα στο Facebook ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
Αφράτα μπισκότα με γιαούρτι
Υλικά
1 Βιτάμ,
1 1/2 κούπα ζάχαρη,
2 αυγά,
1 κεσεδάκι γιαούρτι,
1 πορτοκάλι το ξύσμα και το χυμό του,
στην μύτη του κουταλιού σόδα, (το διαλύουμε στο χυμό),
1 κιλό αλεύρι φαρινάπ ή αν δεν έχετε βάζετε απλό με 2 μπέικιν
Όλα τα υλικά μαζί .
Πλάθουμε μπισκοτάκια ή αν έχουμε μηχάνημα τα φτιάχνουμε εκεί , και τα ψήνουμε σε ταψί με λαδόκολλα 180 βαθμούς μέχρι να πάρουν χρώμα.
