Σκορδαλιά (Βίντεο)

Μια συνταγή για ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ από το κανάλι στο Youtube του Dimitris Michailidis


Σκορδαλιά

Συνοδέψτε τον μπακαλιάρο σας με την πιο νόστιμη συνταγή που υπάρχει. 
Είναι πανεύκολη και γίνεται με υλικά που όλοι έχουμε στα σπίτια μας. 

Υλικά 
750 γρ. πατάτες καθαρισμένες 
νερό κρύο 
1 κ.γ. αλάτι 
100 γρ. λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη 
αλάτι 
μαυροπίπερο 
1 κ.σ. λευκό ξίδι 
2-3 σκελίδες σκόρδο
 ελαιόλαδο 
για γαρνίρισμα μαϊντανό για γαρνίρισμα
...

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί