ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΤΥΡΙ ΦΙΛΑΔΕΛΦΕΙΑ
Καταπληκτικά!!!
Είναι η γνωστή ζύμη κουρού και για γέμιση έβαλα 1 κουτ. γλυκού. τυρί Φιλαδέλφεια. με λίγο πιπέρι και δυόσμο.
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
200 γρ. βούτυρο ή μια κούπα τσαγιού. λάδι
Ένα γιαουρτάκι πρόβειο
1 αυγό
1 φαρίν απ.
Τα ψήνω στρώνοντας λαδόκολλα στο ταψί τα περνάω με κρόκο αυγού κ ραντίζω με σουσάμι.
Προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς.
Δημιουργός συνταγής: Ρουλα Λυρου
