Μελωμένες μπουκιές κοτόπουλου με μουστάρδα

Υλικά

• 4 στήθη κοτόπουλου σε κομματάκια
• 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 1 κ.σ μέλι
• 1 κ.σ μουστάρδα (αν προτιμάτε βάζετε και καυτερή)
• Αλάτι ,πιπέρι , γλυκιά πάπρικα
• Ελάχιστη ρίγανη
• 1 κρασοπότηρο κρασί άσπρο

Εκτέλεση

1. Σοτάρουμε τις μπουκιές κοτόπουλου με το κρεμμύδι .
2. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ρίχνουμε το μέλι τη μουστάρδα και ανακατεύουμε καλά.
3. Σβήνουμε με το κρασί
4. Κι όταν εξατμιστεί ρίχνουμε ζεστό νερό να σκεπαστούν οι μπουκιές!
5. Αφήνουμε να βράσει να δέσει να μείνει με ελάχιστο ζωμό.
6. Και σερβίρουμε
7. Με ότι προτιμάμε συνοδευτικό
8. Εγώ έφτιαξα πιλάφι με κουρκουμά!

Δημιουργός συνταγής: Βάνα Ντελή