Ζυμαρόπιτα Ηπείρου

Εύκολη και γρήγορη πιτούλα!

Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και το γιαούρτι να ανακατευτούν καλά.
Προσθέτουμε το λάδι, λίγο αλάτι, πιπέρι και τέλος το αλεύρι.
Ανακατεύουμε να γίνει ένας πηχτός χυλός.
Ρίχνουμε τη μισή φέτα, το κεφαλοτύρι και ανακατεύουμε.
Σε ένα ταψάκι 26×35 εκ βάζουμε λίγο λάδι, πασπαλίζουμε με 2 - 3 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό και ρίχνουμε τον χυλό από επάνω.
Σκορπίζουμε λίγο ακόμα σιμιγδάλι.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στις αντιστάσεις, στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα, περίπου 40 - 45 λεπτά ανάλογα τον φούρνο.