ΚΕΙΚ ΜΕ ΜΗΛ Α ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ
Περιμένεις επισκέψεις και δεν έχεις γλυκάκι;;
Φτιάξε ένα γρήγορο γλυκό με μήλα και καρυδια!!
Υλικά
4 αβγά,
1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
2 φλ. τσαγιού τριμμένα μήλα
1 φλ. τσαγιού καρύδια χοντροκομμένα,
2 βανίλιες,
1 μπέικιν πάουντερ,
1 κ.γ. κανέλα
1/2 φλ. τσαγιού ηλιέλαιο,
2 φλ. τσαγιού αλεύρι (εγώ έβαλα που φουσκώνει μονο του)
Χτυπάμε τα αβγά με τη ζάχαρη καλά και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.
