Κασεροκροκέτες

Κασεροκροκέτες με τρία είδη τυριών, πανεύκολα και πολύ νόστιμα!

Υλικά

100 γρ. κασέρι
100 γρ. μοτσαρέλα
100 γρ. προβολόνε
2 αυγα
2 κ.σ. καλαμποκάλευρο
λίγο μαύρο πιπέρι
1/2 κ.γ. και λιγότερο, σόδα φαγητού

Εκτέλεση

Δουλεύουμε όλα μαζί τα υλικά ώστε να ενωθούν μεταξύ τους και να γίνουν ένα.
Κάνουμε μπαλίτσες και τηγανίζουμε σε καυτό ελαφρύ λάδι.
Συνιστώ να κάνετε διπλή δόση!

Δημιουργός συνταγής: Lori Bengu