Σκορδοκούλουρα

skordokouloura

ΣΚΟΡΔΟΚΟΥΛΟΥΡΑ


Υπέροχα, πεντανόστιμα Σκορδοκούλουρα!!
Πραγματικά είναι Τέλεια!!

Υλικά

  • 700 - 750 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
  • 470 γρ. χλιαρό γάλα
  • 9 γρ. ξηρή μαγιά
  • 2 κ.γ. αλάτι
  • 1 κ.γ. μπέικεν πάουντερ
  • 1 κ.γ. ζάχαρη
  • 2 κ.γ. ελαιόλαδο
----------------------------------------------
  • 50 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 2 σκελίδες σκόρδου
----------------------------------------------
  • 1 μέτριο αυγό
  • 1 κ.σ. γάλα
---------------------------------------------
  • κεφαλοτύρι



Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί


skordokouloura


Credits:

LIVE KITCHEN CHANNEL