Υλικά για τη ζύμη
1 ποτήρι ηλιέλαιο1 ποτήρι χλιαρό γάλα
1 ποτήρι χλιαρό νερό μια μαγιά με μια κουτάλια ζάχαρη ανακατεμένα
1 κουταλάκι αλάτι
700 γραμ αλεύρι και όσο νερό χρειαστεί.
Εκτέλεση
Τα ζυμώνω και αφήνω να φουσκώσει.Ανοίγω φύλλο παραλληλόγραμμο ρίχνω τριμμένη φέτα κάνω σαλιγκάρι περνάω με αυγό και ψήνω στους 180!!
Δημιουργός συνταγής: Παλμιρα Αριστου
