Εμφάνιση αναρτήσεων με την ετικέτα ΜανιτάριαΠροβολή όλων
Κοτόπουλο με πιπεριές και μανιτάρια στο τηγάνι – εύκολο και πεντανόστιμο
Πιπεριές

Κοτόπουλο με πιπεριές και μανιτάρια στο τηγάνι – εύκολο και πεντανόστιμο

Κάποιες μέρες θέλουμε ένα φαγάκι απλό, ζουμερό, που να μοσχομυρίζει και να γίνεται στο άψε-σβήσε. Αυτό εδώ το κοτόπουλο με τις πιπεριές και τα μανιτά…

Διαβάστε περισσότερα
Κριθαρότο με μανιτάρια
Μανιτάρια

Κριθαρότο με μανιτάρια

Βελούδινο, αρωματικό και γεμάτο γεύση, αυτό το κριθαρότο είναι το απόλυτο comfort food! Υλικά 300 γρ. κριθαράκι 300 γρ. μανιτάρια (λευκά, πλευρώτους …

Διαβάστε περισσότερα
Νηστίσιμο φρικασέ με μανιτάρια
Νηστίσιμα αλμυρά

Νηστίσιμο φρικασέ με μανιτάρια

Ένα πιάτο γεμάτο γεύση και αρώματα, που αποδεικνύει πως το νηστίσιμο φαγητό μπορεί να είναι απολαυστικό! Υλικά 500 γρ. μανιτάρια λευκά, καθαρισμένα…

Διαβάστε περισσότερα
Μανιτάρια φρικασέ
Νηστίσιμα αλμυρά

Μανιτάρια φρικασέ

Υπέροχο νηστίσιμο φαγητό! Υλικά 5 κουταλιές ελαιόλαδο  1 κιλό μανιτάρια φρέσκα (κομμένα φέτες χοντρές) 2 κρεμμυδάκια φρέσκα  1 κρεμμύδι ξηρό  1 κουτα…

Διαβάστε περισσότερα
Κανελόνια με κοτόπουλο, μανιτάρια και πιπεριές
Πιπεριές

Κανελόνια με κοτόπουλο, μανιτάρια και πιπεριές

Ένα λαχταριστό πιάτο ιδανικό για κάθε τραπέζι, είναι σίγουρο πως θα κερδίσει τις εντυπώσεις! Υλικά Για τη γέμιση: 1 στήθος κοτόπουλο  1 μεγάλο κρεμμύ…

Διαβάστε περισσότερα
Γιουβέτσι με μανιτάρια
Νηστίσιμα αλμυρά

Γιουβέτσι με μανιτάρια

ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ Υλικά 350 γρ. κριθαράκι χοντρό 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1/2 κιλό άσπρα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 4 ντομάτες, ξεφλουδισμένες …

Διαβάστε περισσότερα
Τηγανητά πιτάκια με γέμιση μανιταριών και τυριού
Τηγανόψωμα - τηγανόπιτες

Τηγανητά πιτάκια με γέμιση μανιταριών και τυριού

Μικρά, ζεστά πιτάκια που συνδυάζουν την απαλή γεύση του τυριού με τη γήινη γεύση των μανιταριών και τη φρεσκάδα του κρεμμυδιού.  Υλικά Για τη γέμιση:…

Διαβάστε περισσότερα
Νηστίσιμη μανιταρόπιτα
Φύλλο κρούστας

Νηστίσιμη μανιταρόπιτα

Λαχταριστή, τραγανή Νηστίσιμη Μανιταρόπιτα με χρυσαφένιο φύλλο και ζουμερή πλούσια γέμιση Υλικά (για ένα μέτριο ταψί) 500 γρ. φύλλο κρούστας  500 γρ.…

Διαβάστε περισσότερα
Φιλετάκια μπούτι κοτόπουλο με χρωματιστές πιπεριές, μανιτάρια και πουρέ πατάτας
Πιπεριές

Φιλετάκια μπούτι κοτόπουλο με χρωματιστές πιπεριές, μανιτάρια και πουρέ πατάτας

ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΜΠΟΥΤΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΧΡΩΜΑΤΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ Αυτή η συνταγή για φιλετάκια κοτόπουλου με χρωματιστές πιπεριές, μανι…

Διαβάστε περισσότερα
Νηστίσιμος μουσακάς λαχανικών με μανιτάρια και πουρέ πατάτας
Νηστίσιμα αλμυρά

Νηστίσιμος μουσακάς λαχανικών με μανιτάρια και πουρέ πατάτας

Μια υγιεινή και πεντανόστιμη εκδοχή του παραδοσιακού πιάτου, χωρίς κρέας και γαλακτοκομικά, αλλά γεμάτος γεύσεις και αρώματα. Υλικά 3 μέτριες μελιτζά…

Διαβάστε περισσότερα
Κριθαρότο με μανιτάρια και Μετσοβόνε
Μανιτάρια

Κριθαρότο με μανιτάρια και Μετσοβόνε

Αυτό το πιάτο συνδυάζει την πλούσια γεύση των μανιταριών με το πικάντικο Μετσοβόνε, δημιουργώντας μια υπέροχη γευστική εμπειρία. Υλικά: 350 γρ. κριθα…

Διαβάστε περισσότερα
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
Μεζέδες - ορεκτικά

Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά

Γεμιστά μανιτάρια Πορτομπέλο με κρεμώδες τυρί Φιλαδέλφεια και καπνιστή γαλοπούλα! Υλικά 6 μεγάλα μανιτάρια Πορτομπέλο  1 συσκευασία τυρί Φιλαδέλφεια …

Διαβάστε περισσότερα
Μανιταρόπιτα με αφράτη ζύμη κουρού
Πίτες αλμυρές

Μανιταρόπιτα με αφράτη ζύμη κουρού

Υλικά Για τη ζύμη: 400γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 300γρ. γιαούρτι στραγγ. 100 ml ελαιόλαδο 100γρ. βούτυρο λιωμένο 1 αυγό μεσαίο 1/2 κ.γ. αλάτι …

Διαβάστε περισσότερα
Τηγανιά μανιταριών
Μεζέδες - ορεκτικά

Τηγανιά μανιταριών

Εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη τηγανιά μανιταριών! Σερβίρεται ως ορεκτικό, συνοδευτικό, ακόμα και ως κυρίως πιάτο. Υλικά: 500γρ. μανιτάρια λευκά 1 …

Διαβάστε περισσότερα
Κριθαράκι με μανιτάρια
Νηστίσιμα αλμυρά

Κριθαράκι με μανιτάρια

Υπάρχουν άνθρωποι που τα λατρεύουν ή τα μισούν, εγώ τα λατρεύω! Υλικά 5 λευκά μανιτάρια Ελαιόλαδο 1/2 ξερό κρεμμύδι Λίγη κόκκινη πιπεριά Λίγο λευκό κ…

Διαβάστε περισσότερα
Μανιταρόσουπα βελουτέ
Σούπες

Μανιταρόσουπα βελουτέ

ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ Μια υγιεινή και ελαφριά επιλογή για όσους δεν καταναλώνουν κρέας!!! Υλικά: 1/2 κ. μανιτάρια λευκά 1 κρεμμύδι μέτριο 1 πράσο μέτ…

Διαβάστε περισσότερα
Λιγκουίνι σπέσιαλ με φρέσκο λουκάνικο και μανιτάρια
Μανιτάρια

Λιγκουίνι σπέσιαλ με φρέσκο λουκάνικο και μανιτάρια

Υλικά 3 λουκάνικα salsiccia φρέσκα 250 γρ μανιτάρια 60 σπανάκι 4 αυγά 1/2 κούπα παρμεζάνα τριμμένη 100 ml κρέμα γάλακτος 500 γρ μακαρόνια λιγκουίνι Ε…

Διαβάστε περισσότερα
Ψητά μανιτάρια πλευρώτους με ρόκα
Μεζέδες - ορεκτικά

Ψητά μανιτάρια πλευρώτους με ρόκα

ΨΗΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ ΜΕ ΡΟΚΑ Υλικά 250 γρ. μανιτάρια πλευρώτους 4 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 κ.γ. μηλόξυδο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ.…

Διαβάστε περισσότερα
Σάντουιτς με μανιτάρια
Σάντουιτς - τοστ

Σάντουιτς με μανιτάρια

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ Υλικά: 1 μεσαίο κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο (προαιρετικά) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 300 γρ. μανιτάρια, λευκά 70 γρ. κόκκινο κρασί Αλάτι, ψιλό…

Διαβάστε περισσότερα
Μανιτάρια με λαχανικά
Νηστίσιμα αλμυρά

Μανιτάρια με λαχανικά

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ Μια πολύ εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για ένα φαγητό ιδανικό για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο! Μπορείτε να τα φάτε …

Διαβάστε περισσότερα