ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΡΟΤΟ, ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ
Απλά τέλειο!!!
Υλικά:
5 αυγά
2 ποτήρια νερού ζάχαρη
1 ποτήρι σπορέλαιο
1 ποτήρι γάλα
1 ποτήρι καρότα αλεσμένα
1 ποτήρι καρύδια αλεσμένα
1 Φαρινάπ 500 γρ.
2 βανίλιες
1 κ.γ. κανέλα
Εκτέλεση:
Τα χτύπησα στον κάδο του μίξερ με τη σειρά που τα έγραψα, αλεύρωσα τη φόρμα μου, έριξα το μείγμα και έψησα στους 180 βαθμούς με αντίσταση για 45 λεπτά!!!
Credits:
Κατερινα Μαδικα
Κέικ με καρότο, καρύδια και κανέλα