
ΑΦΡΑΤΟ ΚΕΙΚ
Ένα απλό και αφράτο κέικ για όλες τις ώρες !!!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτύπησα 250 γραμ Λούρπακ με δυο κούπες ζάχαρη .
Πρόσθεσα τέσσερις κρόκους δυο βανίλιες ένα μπέικιν και τέσσερις κούπες αλεύρι φαρίν απ εναλλάξ με ένα ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι .
Τέλος πρόσθεσα την μαρέγκα μου ανακάτεψα με μαρίζ το έβαλα σε βουτυρωμένη φόρμα και έψησα σε προθερμασμένο φούρνο πενήντα λεπτά στους 170!!