Μπιφτεκοπιτάκια χωρίς φύλλο (Συνταγή και Βίντεο)

ΜΠΙΦΤΕΚΟΠΙΤΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ

Κατανόστιμα υπέροχη ιδέα για μπουφέ πάρτι γιορτή!!
Δείτε πως θα κάνετε το καλύτερο Μπιφτέκι και όχι μόνο!
Τα Μπιφτεκοπιτάκια όταν τα βγάλετε από τον φούρνο θα τα αφήσετε να σταθούν λίγο να χλιαρίνουν

Υλικά

1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος
1 τριμμένο κρεμμύδι
Μαϊντανό
Σκόρδο
Πιπέρι
Πάπρικα γλυκιά
Ρίγανη
Αλάτι
Ελαιόλαδο
1 σφηνάκι κρασί
1 αυγό
4 φέτες ψωμί μουλιασμένο ή 250 γρ. φρυγανιά τριμμένη
Δυόσμος αποξηραμένος η φρέσκος ή μέντα ή βασιλικό

Για τα Μπιφτεκοπιτακια θέλετε και

σάλτσα η κέτσαπ
τυρί φέτα, κασέρι η μοτσαρέλα
μαϊντανό
ντοματίνια

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς πάνω κάτω προς το κάτω μέρος του φούρνου και δεν τα ξεφορμαρουμε αμέσως.

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί

Δημιουργός συνταγής: Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού