ΡΟΛΟ ΠΑΤΑΤΑΣ
Ένα υπέροχο ανάλαφρο ρολό πατάτας που δεν θα μείνει ψίχουλο, θα το λατρέψουν μεγάλοι και μικροί και θα το φτιάχνετε συνεχώς γιατί εκτός από εύκολο, είναι και γρήγορο!!!
Υλικά
- 4 μεγάλες πατάτες
- μισό ποτήρι γάλα
- 3 αυγά
- αλάτι πιπέρι λάδι ρίγανη πάπρικα
Γέμιση
- 1 σκαφάκι Φιλαδέλφεια
- 12 φέτες σαλάμι
- Τυρί τριμμένο
- Μπέικον πιπεριά μανιτάρια
Εκτέλεση
- Τρίβουμε τις πατάτες στο χοντρό τρίφτη σε μπολ και προσθέτουμε το γάλα τα αυγά και τα μπαχαρικά τις πατάτες δεν τις στιβουμε ανακατευουμε και απλώνουμε το μείγμα σε λαδωμένο χαρτί στο μεγάλο ταψί του φούρνου να πάει το μείγμα ομοιόμορφα παντού ψήνουμε σε αντιστάσεις 160 βαθμούς 50 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα
- Βγάζουμε το ταψί αλείφουμε με το Φιλαδέλφεια όλη την επιφάνεια απλώνουμε το σαλάμι και τα τυριά και ότι άλλο θέλουμε για γέμιση και από τη μακρόστενη πλευρά τυλίγουμε ρολό το βάζουμε διαγώνια στο ταψί βάζουμε και τυρί αν θέλουμε από πάνω και βάζουμε πάλι στο φούρνο να λιώσουν τα τυριά 5 με 8 λεπτά.
- Είναι σαν μεγάλη κρέπα πολύ νόστιμο δοκιμάστε το.
