ΤΡΙΦΤΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ
Μηλόπιτα σπέσιαλ τριφτή .. Σας αρέσει ;;
ΣΥΝΤΑΓΗ :
Βάζουμε στο μπολ 400 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα απ,
100 γραμμάρια ζάχαρη,
120 γραμμάρια βούτυρο μαλακό,
2 αυγά,
1 βανίλια και τα ανακατεύουμε να γίνουν τρίμματα.
ΜΗΛΑ:
Κόβουμε 3 μήλα κίτρινα σε κυβάκια τα τοποθετούμε στην κατσαρόλα ρίχνουμε 80 γραμμάρια ζάχαρη,και το χυμό ενός λεμονιού και τα βράζουμε 7 λεπτά!
Τέλος τοποθετούμε σε τσέρκι,η ταψί λαδόκολλα τοποθετούμε το μισό μείγμα τριμάτων βάζουμε πάνω το μείγμα μήλου κρύο και κλίνουμε με τα υπόλοιπα τρίμματα καλά!
Ψύξουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να κοκκινίσει!
Όταν την βγάλουμε σερβίρουμε με κανέλα και άχνη ζάχαρη!
ΠΗΓΗ: Tzeni Tsanaktsidou
