Τρίγωνα γεμιστά με κρέμα

Μια συνταγή της κυρίας Maria Gavriilidou για ΤΡΙΓΩΝΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ από την ομάδα στο Facebook ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!

Υπέροχα τριγωνάκια!

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Περνούμε φύλλο που κάνουμε μπακλαβά το κόβουμε στην μέση και το κάθε μισό στα δύο βουτυρώνουμε καλά και ενώνουμε τις δύο λωρίδες και τις τυλίγουμε σαν τρίγωνο.
Βάζουμε στην τρύπα λίγη λαδόκολλα που την έχουμε κάνει σαν μπάλα και τα ψήνουμε.
Αφού γίνουν έχουμε ετοιμάσει σιρόπι 2 φλιτζάνια Ζάχαρη 2 νερό συν φλούδα λεμόνι και τα βουτάμε.

Κρέμα

2 λίτρο γάλα 1 αυγό 1 ποτήρι Ζάχαρη 4 κουταλιά άνθος αραβοσίτου συν 7 κουταλιά αλεύρι συν 1 κουτάλι βούτυρο στο τέλος!