Κέικ με τρούφα και σιρόπι σοκολάτας


Μια συνταγή της κυρίας Palmyra Aristou για ΚΕΙΚ ΜΕ ΤΡΟΥΦΑ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ


Κέικ με τρούφα και σιρόπι σοκολάτας

Ενα υπέροχο αφράτο πολύ ωραίο κέικ !!!

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτύπησα ένα Λούρπακ με δυο φλυτζάνια του τσαγιού καστανή ζάχαρη.
Πρόσθεσα τέσσερα αυγά ξύσμα πορτοκαλιού ένα φαρίνα απ εναλλάξ με ένα ποτήρι γάλα καρύδας. Βουτύρωσα την φόρμα έριξα το μείγμα και έψησα στους 180 για πενήντα λεπτά προθερμασμένο φούρνο.
Όταν κρύωσε έριξα σιρόπι σοκολάτας και τρούφα !