Φωλιές Κυδωνιού



Μια συνταγή της κυρίας Tzeni Tsanaktsidou για ΦΩΛΙΕΣ ΚΥΔΩΝΙΟΥ από την ομάδα στο Facebook ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!


Φωλιές Κυδωνιού

ΝΟΣΤΙΜΕΣ ΦΩΛΙΕΣ ΚΥΔΩΝΙΟΥ !!!!

ΣΥΝΤΑΓΗ:
Πλενουμε, καθαριζουμε τις φλουδες και τα σπορια απο 3 μεγαλα κυδωνια και τα κραταμε σε ενα μπολ!
Εχουμε κοψει σε 2 μερη το καθε κυδωνι!!
Τα αλείφουμε καλα με λεμονι!
Βαζουμε τις φλουδες και τα σπορακια στο πατο ενος βαθιου τηγανιου!
Τοποθετουμε πανω τα κυδωνια στην σειρα!
Σε ενα μπολ τριβουμε ενα κυδωνι και 1 μηλο! Αυτη την γεμιση γεμιζουμε το καθε κυδωνι!
Πανω στην καθε γεμιση ριχνουμε απο 2 φλυντζανακια του ελληνικου καφε ζαχαρη!
Ριχνουμε και 6 φλυντζανακια του ελληνικου καφε νερο !
Και κλεινουμε με το καπακι και βραζουμε στο πολυ χαμηλο μεχρι να δεσει πολυ καλα το σιροπι!