Μια συνταγή για ΖΥΜΗ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ από τη σελίδα στο Facebook Κουζινομαγειρέματα
Μαγική ζύμη γιαουρτιού!
1/2 φλιτζάνι λάδι
10 g ξηρή μαγιά
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
3 φλιτζάνια αλεύρι γ.ο.χ.
Προσθέτουμε αλάτι, ζάχαρη, αλεύρι, μαγιά.
Ζυμώνουμε καλά και αφήνουμε να ξεκουραστεί η ζύμη μας για μισή ώρα σε ζεστό μέρος.
Μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε για πίτσα, πεινιρλί, τυροπιτάκια κ.λ.π.
Μαγική ζύμη γιαουρτιού!
Υλικά
250 γρ γιαούρτι1/2 φλιτζάνι λάδι
10 g ξηρή μαγιά
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
3 φλιτζάνια αλεύρι γ.ο.χ.
Εκτέλεση
Σε ενα μπόλ ανακατεύουμε καλά το γιαούρτι με λάδι.Προσθέτουμε αλάτι, ζάχαρη, αλεύρι, μαγιά.
Ζυμώνουμε καλά και αφήνουμε να ξεκουραστεί η ζύμη μας για μισή ώρα σε ζεστό μέρος.
Μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε για πίτσα, πεινιρλί, τυροπιτάκια κ.λ.π.
