Καλαμαράκια του κουτιού με σάλτσα και ζυμαρικά

ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΤΟΥ ΚΟΥΤΙΟΥ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΙ ΖΥΜΑΡΙΚΑ

Υλικά

2 κουτιά καλαμαράκια καθαρισμένα απ' το κόκαλό τους, στραγγισμένα και κομμένα.
1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο
2 ντομάτες χοντροκομμένες
4 κ.σ. λάδι
λίγο λευκό κρασί (1 φλ. του καφέ)
αλάτι

πιπέρι
1 πακέτο μακαρονάκι κοφτό, βίδες ή ό,τι θέλετε

Εκτέλεση
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο λαδάκι,

Ρίχνουμε τα καλαμαράκια και τα φέρνουμε μια βόλτα.

Σβήνουμε με λίγο κρασί, ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και αφήνουμε λίγο.

Ρίχνουμε 4 ποτήρια νερό και όταν πάρει βράση ρίχνουμε το ζυμαρικό και αφήνουμε να χυλώσει.

Όταν σερβίρουμε μπορούμε να προσθέσουμε φρεσκοτριμμένο πιπέρι ή μαϊντανό.

Δημιουργός συνταγής: Ρουλα Λυρου