Εύκολο cheesecake λεμόνι (Βίντεο)

ΕΥΚΟΛΟ CHEESECAKE ΛΕΜΟΝΙ

Εύκολο και ελαφρύ γλυκό για τον καφέ μας αλλά και μετά από ένα βαρύ γεύμα!! 

Αν σας αρέσει το λεμόνι μπορείτε να διπλασιάσετε τον χυμό λεμονιού μέσα !!!

Υλικά

για τη βάση

• 100 gr βούτυρο φυτικό
• 250 gr μπισκότα digestive

για την κρέμα

• 200 gr τυρί κρέμα
• 140 ml ζαχαρούχο γάλα
• 500 ml κρέμα γάλακτος με ζάχαρη για σαντιγί
• 1 λεμόνι, το ξύσμα του
• 50 ml χυμό λεμόνι

για το σιρόπι

• 100 gr ζάχαρη
• 60 ml χυμό λεμόνι

… 

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί

Δημιουργός συνταγής: Sotiria amor

 Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!