Μια συνταγή της κυρίας Georgia Chatzimanoli-Grimwood για ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
Εύκολα και γρήγορα!
Υλικά
1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
3/4 της κούπας λάδι
4 αυγά
Λίγο πιπέρι και αλάτι
1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό
Και ένα κομμάτι φέτα
Περίπου 250γρ
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το λάδι, τα αυγά, το γιαούρτι και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Τέλος τρίβουμε την φέτα σε μεγαλούτσικα τρίμματα.
Λαδώνουμε ένα πυρέξ και ρίχνουμε το μίγμα.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς, για 30 λεπτά περίπου.
Λαδώνουμε ένα πυρέξ και ρίχνουμε το μίγμα.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς, για 30 λεπτά περίπου.
Έγινε αφρός!
