ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΚΕΙΚ
Υλικά:
δύο ποτήρια ζάχαρη,
ένα ποτήρι νερό,
ένα ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού,
ξύσμα από ένα πορτοκάλι,
ένα ποτήρι λάδι,
βανίλια,
κονιάκ,
μια φαρίνα,
σταφίδες,
κανέλα
Εκτέλεση:
Έβαλα όλα τα υλικά μαζί, τα χτύπησα για λίγο με το μίξερ και στο τέλος την φαρίνα.
Το έψησα στους 180 βαθμούς στο αερόθερμο.
