
Ένα καλοκαιρινό υπέροχο γλυκό, αέρινο, ανάλαφρο, με λίγα υλικά γρήγορο και γευστικότατο εξ ανατολής.
Δοκιμάστε το και απλά θα το λατρέψετε!!
Δοκιμάστε το και απλά θα το λατρέψετε!!
Υλικά για 12 ρολάκια
200 γρ καρύδα τριμμένη
250 γρ ζάχαρη
175 γρ αλεύρι
2 κουτ σούπας κακάο
1 κουτ σούπας Βούτυρο
3 βανίλιες
100 γρ ζάχαρη η όσο θέλετε ανάλογα τα γούστα
50 γρ γάλα
Αμύγδαλο καβουρδισμένο φιλέ
Φιστίκι Αιγινης
Για νηστήσιμη εκδοχή αντικαταστείτε το γάλα με κάποιο γάλα καρύδας, αμυγδάλου η φουντουκιού, αντί βούτυρο στην κρέμα βάλτε Βιτάμ η κάποιο άλλο φυτικό λίπος.
...
Για την κρέμα σοκολάτα
1 λίτρο Γάλα250 γρ ζάχαρη
175 γρ αλεύρι
2 κουτ σούπας κακάο
1 κουτ σούπας Βούτυρο
3 βανίλιες
Για την σαντιγί
1 Μόρφατ100 γρ ζάχαρη η όσο θέλετε ανάλογα τα γούστα
50 γρ γάλα
Για τη διακόσμηση
Καρύδα τριμμένηΑμύγδαλο καβουρδισμένο φιλέ
Φιστίκι Αιγινης
Εναλλακτικές
Αντί καρύδας μπορείτε να βάλετε τριμμένο μπισκότο, μπισκότο OREO,επισης πάνω από την σαντιγί πριν τυλίξετε τα Ρολάκια μπορείτε να βάλετε ροδέλες μπανάνας η κάποιο άλλο φρούτο η και κάποιο ξηρό καρπό.Για νηστήσιμη εκδοχή αντικαταστείτε το γάλα με κάποιο γάλα καρύδας, αμυγδάλου η φουντουκιού, αντί βούτυρο στην κρέμα βάλτε Βιτάμ η κάποιο άλλο φυτικό λίπος.
...