ΕΥΚΟΛΗ ΖΥΜΗ ΣΑΝ ΒΑΜΒΑΚΙ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Εύκολη ζύμη σαν βαμβάκι για Τυροψωμάκια και άλλες παρασκευές
Ψήσιμο στον αέρα, στους 180 βαθμούς για 20 με 25 λεπτά
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Υλικά
- 800 γρ. αλεύρι για τσουρέκια
- 140 γρ. χλιαρό νερό
- 340 γρ. χλιαρό γάλα
- 1 κόφτη κουταλιά της σούπας αλάτι
- 35 γρ. ζάχαρη
- 1 φάκελο ξηρή μαγιά
- 80 γρ. μαλακό βούτυρο (τύπου Λούρπακ) ή ότι έχετε.
Ψήσιμο στον αέρα, στους 180 βαθμούς για 20 με 25 λεπτά
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού
