Κερασόπιτα με κρέμα πατισερί

Υλικά 

για το κέικ:

  • 250 γρ. φαρίνα
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 100 ml. γάλα
  • 100 ml. σπορέλαιο
  • 1 σφηνάκι νερό
  • 1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού

για την κρέμα:

  • 250 ml. γάλα
  • 50 γρ. ζάχαρη
  • 20 γρ. κορν φλάουρ
  • 1 αυγό
  • 20 γρ . βούτυρο
  • 50 ml. κρέμα γάλακτος
  • 1 βανιλίνη
  • 1 κομπόστα κεράσι
...

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί


Δημιουργός συνταγής: Konstantina's Kitchen