Στήθος κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο



ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ


ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Πήρα στήθος κοτόπουλο και το έκοψα σε λωρίδες.
  2. Το έβαλα σε ταψί μαζί με καρότα, μανιτάρια πλευρώτους, άσπρα μανιτάρια κομμένα σε φέτες, πατάτες, πράσινη πιπεριά, κόκκινη πιπεριά, κρεμμύδι, σκόρδο, μαϊντανό λίγο κουρκουμά, σάλτσα ντομάτας, αλάτι, μαύρο πιπέρι, ελαιόλαδο και λίγο νερό. 
  3. Το σκέπασα για μισή ώρα με αλουμινόχαρτο και μετά το άφησα να μαγειρευτεί και να πάρει χρώμα.


Δημιουργός συνταγής: Anna Kassandra

 Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!