Αυγουλάκια με prosciutto

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Έβρασα τα αυγά για δέκα λεπτά. 
Έλιωσα το κρόκο με πιρούνι πρόσθεσα μαγιονέζα, λίγο αλάτι και μαύρο πιπέρι.
Γέμισα τα ασπράδια των αυγών με κορνέ και διακόσμησα με ρολάκια prosciutto.


Δημιουργός συνταγής: Anna Kassandra