Μια συνταγή της κυρίας Tzeni Tsanaktsidou για ΤΟΥΡΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΟΥ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ από την ομάδα στο Facebook ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
Τούρτα μπισκότου με κρέμα και φρούτα
Το γλυκό του καλοκαιριού
Ελαφρύ, εύκολο, εξαιρετικό
Τούρτα μπισκότων, κρέμα φρούτα
ΣΥΝΤΑΓΗ:
2 πακέτα μπισκότα πτι -μπερ
ΚΡΕΜΑ:
1 λίτρο γάλα φρέσκο
5 κ.σ. ζάχαρη
100 γρ κορν φλάουρ
ΦΡΟΎΤΑ :
Σε ροδέλες κομμένες φράουλες, ακτινίδια
ΕΚΤΈΛΕΣΗ:
Βάζουμε μια σειρά μπισκότα στο πάτο του ταψιού η πυρέξ (26 No).
Ρίχνουμε κρέμα καυτή .
Πάνω στην κρέμα βάζουμε στην σειρά φράουλες.
Συνεχίζουμε βάζουμε μπισκότα ξανά κρέμα.
Πάνω στην κρέμα βάζουμε τις φράουλες η και το αντίθετο γίνεται (φράουλες, ακτινίδια)
Τελειώνουμε με την υπόλοιπη κρέμα βάζουμε μπισκότα το αφήνουμε να κρυώσει και στην συνέχεια στο ψυγείο να κρυώσει τελείως.
Χτυπάμε 2 φακελάκια σκόνη γκαρνί όπως αναγράφει η συσκευασία βγάζουμε το κρύο γλυκό και βάζουμε την σαντιγί και ξανά στο ψυγείο.
