Τούρτα μπισκότου με κρέμα και φρούτα

Το γλυκό του καλοκαιριού
Ελαφρύ, εύκολο, εξαιρετικό
Τούρτα μπισκότων, κρέμα φρούτα

Υλικά

2 πακέτα μπισκότα πτι -μπερ

Κρέμα

1 λίτρο γάλα φρέσκο
5 κ.σ. ζάχαρη
100 γρ κορν φλάουρ

Φρούτα

Σε ροδέλες κομμένες φράουλες, ακτινίδια

Εκτέλεση

Βάζουμε μια σειρά μπισκότα στο πάτο του ταψιού η πυρέξ (26 No).
Ρίχνουμε κρέμα καυτή .
Πάνω στην κρέμα βάζουμε στην σειρά φράουλες.
Συνεχίζουμε βάζουμε μπισκότα ξανά κρέμα.
Πάνω στην κρέμα βάζουμε τις φράουλες η και το αντίθετο γίνεται (φράουλες, ακτινίδια)
Τελειώνουμε με την υπόλοιπη κρέμα βάζουμε μπισκότα το αφήνουμε να κρυώσει και στην συνέχεια στο ψυγείο να κρυώσει τελείως.
Χτυπάμε 2 φακελάκια σκόνη γκαρνί όπως αναγράφει η συσκευασία βγάζουμε το κρύο γλυκό και βάζουμε την σαντιγί και ξανά στο ψυγείο.

Δημιουργός συνταγής: Tzeni Tsanaktsidou