Εύκολο ογκρατέν με πατάτες, κοτόπουλο και κρέμα

Ένα φαγητό με απλά υλικά που θα σας αρέσει πολύ!

Υλικά

  • 500 gr στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκκαλο
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 1/2κούπα μαϊντανό
  • 1 κρεμμύδι
  • 3 κ.τ.σ. λάδι
  • 1 κ.τ.σ. πάστα ντομάτας
  • 3 μεγάλες πατάτες
  • αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, 
  • μοσχοκάρυδο
  • κόκκινο πιπέρι γλυκό

για την κρέμα

  • 1 λίτρο γάλα
  • 1 κ.τ.σ. βούτυρο
  • 100 γρ κορν φλάουρ (6 κ.τ.σ.)
  • 300 γρ gouda τριμμέν 
...

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί


Δημιουργός συνταγής: Sotiria amor