Τυρόπιτες κουρού της Γκόλφως

Υπέροχα Τυροπιτάκια Κουρού .. τέλεια αυθεντική συνταγή.
Σε 5 λεπτά έτοιμη, δε θα την αλλάζετε με καμία!

Υλικά

  • 1 αυγό
  • 1 γιαούρτι στραγγιστό 200 γρ.
  • 130 γρ. ηλιέλαιο
  • 200 γρ. λιωμένο βούτυρο μαλακό
  • 500 γρ. αλεύρι
  • 2 κουταλάκια μπέικιν
  • Μισό κουταλάκι αλάτι
  • 2 κουταλιές ψιλοτριμμένο πεκορίνο ή κεφαλοτύρι ό,τι έχετε
  • επάλειψη με λίγο κρόκο αυγού
  • σουσάμι

Ψήσιμο στους 190 βαθμούς.

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί

📷Σούλα Λεβέντη

Δημιουργός συνταγής: Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού