ΤΥΡΟΠΙΤΕΣ ΚΟΥΡΟΥ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Υπέροχα Τυροπιτάκια Κουρού .. τέλεια αυθεντική συνταγή.
Σε 5 λεπτά έτοιμη, δε θα την αλλάζετε με καμία!
Υλικά
- 1 αυγό
- 1 γιαούρτι στραγγιστό 200 γρ.
- 130 γρ. ηλιέλαιο
- 200 γρ. λιωμένο βούτυρο μαλακό
- 500 γρ. αλεύρι
- 2 κουταλάκια μπέικιν
- Μισό κουταλάκι αλάτι
- 2 κουταλιές ψιλοτριμμένο πεκορίνο ή κεφαλοτύρι ό,τι έχετε
- επάλειψη με λίγο κρόκο αυγού
- σουσάμι
Ψήσιμο στους 190 βαθμούς.
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
 |
| Φωτο Σούλα Λεβέντη |
Δημιουργός συνταγής: Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού
