Μοσχαρίσιο ρολό κιμά στο φούρνο γεμιστό με τυριά (Βίντεο)

Μια συνταγή για ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΡΟΛΟ ΚΙΜΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΤΥΡΙΑ από το κανάλι του chef Πέτρου Συρίγου στο Youtube


Μοσχαρίσιο ρολό κιμά στο φούρνο γεμιστό με τυριά

Πλούσιο και λαχταριστό ρολό κιμά στο φούρνο, με μοτσαρέλα και καπνιστό τυρί!!
Αφράτο και τόσο ζουμερό στο εσωτερικό που είναι αδύνατον να αντισταθείς!!!!⠀

Συστατικά για το μοσχαρίσιο ρολό στον φούρνο
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
2 αυγά
3 φέτες τριμμένη ψίχα ψωμιού
80 γρ τριμ. Παρμεζάνα
2 κ.τ.σ βασιλικό ψιλοκομμένο
1 σκ. Σκόρδο
250 γρ σάλτσα τομάτας έτοιμη
150 γρ καπνιστό τυρί
150 γρ μοτσαρέλα σε κύβους
150 γρ πιπεριές ψητές( βάζο)
70 γρ μαύρες ελιές ψιλοκομμένες
Αλάτι, πιπέρι
...
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί