Τυρόπιτα με ζεματιστά φύλλα

Ζεματίστε φύλλα και φτιάξτε την πιο ωραία Τυρόπιτα που έχετε φάει θα ΞΕΤΡΕΛΑΘΕΙΤΕ!

Υλικά 

Για τα φύλλα

  • 5 αυγά
  • 2 κουταλάκια αλάτι
  • 2 ποτήρια νερό
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει (περίπου 1 κιλό και κάτι, ανάλογα το ποτήρι σας)

Γέμιση:

  • 700 γρ. τυρί φέτα,
  • 300 γρ. τυριά μιξ

Επάλειψη:

  • 1 πλάκα Βιτάμ λιωμένο
Ψήσιμο στους 180 -190 βαθμούς Κελσίου, εστία πάνω - κάτω για 45 λεπτά ανάλογα τον φούρνο σας.
Στο νερό που βράζουμε τα φύλλα ρίχνουμε 1 κουταλιά αλάτι.

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί


Δημιουργός συνταγής: Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού