Αφράτα τυροπιτάκια



ΑΦΡΑΤΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ

Εύκολα και νόστιμα

Υλικά
1 φακελάκι μαγιά
1 αυγό
1 κούπα γάλα χλιαρό
1 κουταλάκι ζάχαρη
1 κουταλάκι αλάτι
1/2 κούπα σπορελαιο
1 κουτάλια ξύδι
2 κουταλιές γιαούρτι
αλεύρι ( να μη κολλάει στα χέρια)

Η μάγια με το νερό να λιώσει, μετά η ζάχαρη, το λάδι και το ξύδι.
Αλεύρι λίγο - λίγο ώσπου να μη κολλάει στα χέρια.
Τέλος το αλάτι. 
Ζυμώνουμε και αφήνουμε να φουσκώσει 1 ώρα. 
Πλάθουμε σε σχήμα που θέλουμε και γεμίζουμε με τυρί (ή ό,τι άλλο θέλουμε).
(σ.σ. ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ: ανοίξτε φυλλαράκια, κόψτε σε τρίγωνα όπως την πίτσα και τυλίξτε σαν κρουασανάκια).
Αλείφουμε με αυγό, πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.



Credits:
Ελενη Παπανικολαου
ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
Αφράτα τυροπιτάκια