ΑΦΡΑΤΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ
Εύκολα και νόστιμα
Υλικά
- 1 φακελάκι μαγιά
- 1 αυγό
- 1 κούπα γάλα χλιαρό
- 1 κουταλάκι ζάχαρη
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1/2 κούπα σπορελαιο
- 1 κουτάλια ξύδι
- 2 κουταλιές γιαούρτι
- αλεύρι ( να μη κολλάει στα χέρια)
Εκτέλεση
- Η μάγια με το νερό να λιώσει, μετά η ζάχαρη, το λάδι και το ξύδι.
- Αλεύρι λίγο - λίγο ώσπου να μη κολλάει στα χέρια.
- Τέλος το αλάτι.
- Ζυμώνουμε και αφήνουμε να φουσκώσει 1 ώρα.
- Πλάθουμε σε σχήμα που θέλουμε και γεμίζουμε με τυρί (ή ό,τι άλλο θέλουμε).
- (σ.σ. ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ: ανοίξτε φυλλαράκια, κόψτε σε τρίγωνα όπως την πίτσα και τυλίξτε σαν κρουασανάκια).
- Αλείφουμε με αυγό, πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!
