ΣΑΜΑΛΙ ΟΠΩΣ ΠΑΛΙΑ...
Συνταγή φανταστική την κάνω χρόνια!
Υλικά
- 1/2 κ σιμιγδάλι ψιλό
- 1/2 κ σιμιγδάλι χοντρό
- 1/2 κιλό ζάχαρη
- 5 κόκκους μαστίχα σε σκόνη
- 1 κουταλάκι μπέικιν
- 1 κουταλάκι σόδα
- 1 εβαπορέ γάλα
- και στο ίδιο κουτί μετράμε 1 νερό
- 300 γραμ. γιαούρτι στραγγιστό, αραιωμένο με λίγο νερό
Εκτέλεση
- Ολα αυτά τα χτυπαμε με ενα σύρμα.
- Λαδώνουμε το ταψάκι με λάδι ελαφρύ και ψήνουμε στους 180 βαθμούς, πάνω - κάτω αντιστάσεις για περίπου 3 τέταρτα της ώρας, ανάλογα το φούρνο. Να ξανθύνει αρκετά.
Σιρόπι
- 1,5 κιλό ζάχαρη
- φλούδα λεμονιού
- 3 μεγάλα ποτήρια νερό
- και χυμό από 1 λεμόνι
- Βράσιμο 7 λεπτά
Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!Δείτε επίσης:
ΠΑΣΤΑ ΤΑΨΙΟΥ Μια φανταστική Πάστα ταψιού με αφράτο σοκολατένιο παντεσπάνι, ... read more
May 25 2025
ΚΕΪΚ ΜΕ ΤΡΟΥΦΑ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑΈνα κλασικό, ζουμερό κέικ με τρούφα και καρύδια, με ... read more
May 25 2025
ΧΟΝΤΡΑ, ΜΑΛΑΚΑ COOKIES ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣΜυρωδάτα, λαχταριστά cookies με ... read more
Apr 25 2025
Recent Posts Widget
