ΤΣΙΖΚΕΪΚ ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΜΟΝΑΔΙΚΟ
Ένα μοναδικό τσιζκεικ ροδάκινο που η κρέμα του είναι ονειρική!!
Δεν ετοίμασα τούρτα γιατί αυτό το τσίζκεικ είναι αντίστοιχο μιας τούρτας επειδή έχει κρέμα με υλικά ιδιαίτερα και όλο το γευστικό αποτέλεσμα είναι σκέτη μούρλια !!!
Υλικά :
- 300 γρ μπισκότα digestive
- 90 γρ λιωμένο βούτυρο
- 400 γρ γιαούρτι στραγγιστό
- 250 ml κρέμα γάλακτος
- Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
- 10 γρ βανίλια ζάχαρη
- 300 γρ τυρί κρέμα
- 15 γρ λιωμένη ζελατίνη
- 300 γρ ροδάκινο κομπόστα
- 400 ml χυμό κομπόστας ροδάκινου
- 10 γρ λιωμένη ζελατίνη
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Cooking by Harris Georgiadis
.jpg)
