Τσιζκέικ ροδάκινο μοναδικό

ΤΣΙΖΚΕΪΚ ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΜΟΝΑΔΙΚΟ

Ένα μοναδικό τσιζκεικ ροδάκινο που η κρέμα του είναι ονειρική!!
Δεν ετοίμασα τούρτα γιατί αυτό το τσίζκεικ είναι αντίστοιχο μιας τούρτας επειδή έχει κρέμα με υλικά ιδιαίτερα και όλο το γευστικό αποτέλεσμα είναι σκέτη μούρλια !!!

Υλικά :
300 γρ μπισκότα digestive
90 γρ λιωμένο βούτυρο
400 γρ γιαούρτι στραγγιστό
250 ml κρέμα γάλακτος
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
10 γρ βανίλια ζάχαρη
300 γρ τυρί κρέμα
15 γρ λιωμένη ζελατίνη
300 γρ ροδάκινο κομπόστα
400 ml χυμό κομπόστας ροδάκινου
10 γρ λιωμένη ζελατίνη
...

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί