Ο Κορμός των Χριστουγέννων που θα λατρέψετε με υπέροχο Πολύχρωμο υπερ Αφράτο παντεσπάνι που δεν σπάει με τίποτα, Αρωματική Κρέμα Γέμισης με όλα τα Αρώματα των Χριστουγέννων.
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Απλά η ωραιότερη συνταγή Κορμού που σίγουρα θα κάνετε Θραύση!
Υλικά
Για το παντεσπάνι του κορμού
- 6 Αυγά Μεσαία
- 180 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
- 2 Βανίλιες
- Ξύσμα απο ένα Πορτοκάλι
- 180 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 18 γρ Κορν φλαουερ
- Κόκκινο, Πράσινο χρώμα Ζαχαροπλαστικής
Για την ροζ γκανάζ
- 200 γρ Λευκή Κουβερτούρα
- 100 γρ Κρέμα γάλακτος 35 %
- Κόκκινο χρώμα Ζαχαροπλαστικής
Για την αρωματική σαντιγί
- 280 γρ Φυτική κρέμα Σαντιγί
- 1/4 κουτ γλυκού κανέλα σκόνη
- 1 βανίλια
- 1 κουτ γλυκού Μέλι
- Λίγο Ξύσμα Πορτοκαλιού
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Bake It
