ΨΗΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ ΜΕ ΡΟΚΑ
Υλικά
- 250 γρ. μανιτάρια πλευρώτους
- 4 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γ. μηλόξυδο
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. ρίγανη
- 1 κ.γ. δενδρολίβανο
- αλάτι, πιπέρι
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 1 ματσάκι ρόκα
- λεπτές φέτες γραβιέρας ή παρμεζάνας
- κρέμα βαλσάμικο
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
