Δροσερό και αναζωογονητικό παγωμένο τσάι που θα σας συνοδεύσει τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Είναι εύκολο στην παρασκευή και γεμάτο φρεσκάδα από το λεμόνι και τον δυόσμο.
Υλικά:
- 1 λίτρο βραστό νερό
- 4 φακελάκια τσάι (της επιλογής σας)
- 40 γραμμάρια ζάχαρη
- Φέτες από λεμόνι
- Ένα κλωνάρι δυόσμο
Εκτέλεση:
- Βράζουμε 1 λίτρο νερό και το αδειάζουμε σε ένα μεγάλο δοχείο.
- Προσθέτουμε τα φακελάκια τσάι στο βραστό νερό και τα αφήνουμε να εμποτιστούν για 10 λεπτά.
- Αφαιρούμε τα φακελάκια τσάι και ανακατεύουμε τη ζάχαρη στο ζεστό τσάι μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
- Αφήνουμε το τσάι να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
- Όταν το τσάι κρυώσει, προσθέτουμε τις φέτες λεμονιού και το κλωνάρι δυόσμο.
- Μεταφέρουμε το τσάι στο ψυγείο και το αφήνουμε να παγώσει όλη τη νύχτα.
- Σερβίρουμε το παγωμένο τσάι με πάγο και μια φέτα λεμόνι για επιπλέον φρεσκάδα.
Δημιουργός συνταγής: Evi Bit
