Πιτούλες στο τηγάνι

Οι πιτούλες που αγαπάμε όλοι!

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Μου περίσσεψε λίγο ζυμαράκι από την πίτα που φτιάχνω και έφτιαξα αυτές τις πολύ όμορφες πιτούλες. Τις άνοιξα όσο λεπτές μπορούσα και τις τηγάνισα στο τηγάνι με αραβοσιτέλαιο.
Είναι τόσο τραγανές και νόστιμες που με το τυράκι από πάνω νομίζεις ότι τρως τυρόπιτα λεπτή και τραγανή. Το ζυμαράκι μου έχει μέσα σταρένιο αλεύρι χλιαρό νεράκι λίγο ξύδι αλάτι και ζάχαρη.

Δημιουργός συνταγής: Gogo Samiou